CHAI DU CHÂTEAU D'EYRAN
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Die Restaurierung des Weinbergs von Château d'Eyran wird seit 1984 von Brigitte, Stéphane und Charles Savigneux - der 13. Generation, die die Weinberge bearbeitet - durchgeführt. Der 25 Hektar große Weinberg liegt vor den Toren von Bordeaux auf Graves-Böden der Appellation Pessac-Léognan und produziert auf 23,5 Hektar Rotwein (Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot 45 % und Petit Verdot 5 %) und seit 2016 auch Weißwein auf 1,5 Hektar (Sauvignon 65 % und Semillon 35 %). Ob Sie die Türen des Weinguts für eine Besichtigung mit Weinprobe aufstoßen oder nur in den Laden gehen, der schöne Blick auf den Fasskeller wird Sie nicht gleichgültig lassen. Die Besichtigung findet in diesem neuen Weinkeller statt. Der Rundgang ist so gut durchdacht, dass Sie ihn auch dann genießen können, wenn es an diesem Tag regnen sollte. Gut zu wissen: Die Weine des Château d'Eyran und des Château Bastian werden zu sehr fairen Preisen verkauft. Der Empfang ist angenehm und an fachlichen Informationen mangelt es nicht. Wenn Sie Zeit haben und die Privatsphäre der Bewohner respektieren, lohnt sich auch ein Blick auf das Gebäude, in dem der ursprüngliche Weinkeller untergebracht ist!
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