2024

LES VIGNERONS DU SOMMIÉROIS

Weinkeller - Weinhaus

Diese Kellerei produziert und verkauft die Ernten eines 700 Hektar großen Weinguts, das sich über die Gemeinden Sommières, Salinelles, Aspères, Campagne, Garrigues, Lecques und Fontanes erstreckt. Bei einem Besuch und einer Weinprobe können Sie sich ein Bild von der Arbeit der Winzer machen, die auf diesem Weinberg arbeiten und dabei die Erde und die Natur respektieren. Der gesamte Weinberg wird übrigens nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet, und ein Teil befindet sich in der biologischen Umstellung. Spannend!

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2024

LA BRASSERIE DES GARRIGUES

Bio-Laden

Die Brasserie des Garrigues ist ein Geheimtipp für alle Bierliebhaber. Die Idee war, ein Bier aus der Region zu kreieren, ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Sie sind AB-zertifiziert und brauen nach handwerklichen und rustikalen Methoden, um ein nicht pasteurisiertes und ungefiltertes Getränk zu erhalten. Vor dem Verkauf vor Ort kann eine Besichtigung der Brauerei stattfinden, um die Herstellungsprozesse kennenzulernen. Ihre Produktion wird bei allen guten Adressen in der Umgebung von Béziers bis Alès vertrieben.

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