CHATEAU DE PRESSAC
2024
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Das Château de Pressac in Saint-Étienne-de-Lisse ist eine Weinkellerei, die jedes Jahr etwa 10.000 Besucher empfängt. Die Besucher haben die Möglichkeit, die herrlichen Panoramen und das Erbe der Jahrhunderte sowie die Kunst des Weinanbaus und der Weinherstellung zu entdecken. Das Schloss hat mehrere Auszeichnungen erhalten, darunter 2006 den Best Of Tourism Silver in der Kategorie "Parks, Gärten und Landschaften", 2007 den Best Of Tourism Gold für seine Architektur und 2014 den Best Of Wine in der Kategorie "Architektur und Landschaften". Besichtigungen sind nur nach vorheriger Absprache möglich. Die Boutique bietet die Weine des Weinguts sowie eine Auswahl an Gegenständen, die mit der Welt des Weins in Verbindung stehen. Im Jahr 2020 gelten strenge Gesundheitsmaßnahmen, wie die Verwendung von hydroalkoholischem Gel, das obligatorische Tragen von Mundschutz und soziale Distanzierung. Das Schloss bietet auch privilegierte Besichtigungen und Weinproben sowie Besichtigungen mit Buffet an. Es ist auch möglich, Räume für geschäftliche Veranstaltungen zu mieten.
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Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf CHATEAU DE PRESSAC
Das ganze Jahr über geöffnet, 7 Tage die Woche, nach Vereinbarung. Sprachen: Französisch / Englisch, Preis: 18 € mit einer Weinprobe von 4 Weinen (unser Rosée und 3 blind gemachte Rotweine) mit herzhaften Beilagen.
Nachricht des Besitzers
Die Geschichte des Schlosses Pressac beginnt im Mittelalter, da es zu dieser Zeit gegründet wurde, was durch das mittelalterliche Tor belegt wird. Danach wurde das Schloss mehrmals befestigt. Nach dem französischen Sieg in Castillon-la-Bataille im Jahr 1453 fand auf Schloss Pressac die Kapitulation statt, die den Hundertjährigen Krieg beendete. Von 1737 bis 1747 pflanzte Vassal de Montviel in seinen Weinbergen eine edle Rebsorte ein, die ursprünglich aus dem Quercy stammte: Auxerrois. In den umliegenden Weinbergen taten die Besitzer das Gleiche, sodass die Rebsorte den Namen "Noir de Pressac" erhielt. Später entwickelte der Sieur Malbek sie im Bordelais weiter, und die Rebsorte wurde nun "Malbec" genannt.
1997 erwarben Jean-François und Dominique Quenin das Anwesen. Sie führten ihrerseits umfangreiche Arbeiten zur Verbesserung und Erweiterung der Weinberge durch. Sie rekultivierten insbesondere die steilen Hänge, die früher mit Ochsen bearbeitet wurden, indem sie schmale Terrassen in Höhenkurven anlegten. Der Weinkeller hingegen wurde 1999 völlig neu konzipiert und renoviert. Im Herbst 2012 wurde Château de Pressac im Rahmen der neuen Klassifizierung von Saint-Emilion zum Grand Cru Classé de Saint-Emilion befördert. Das Château de Pressac besitzt verschiedene Grundwerte, die Einfachheit, Authentizität und Exzellenz sind.
Meinungen der Mitglieder zu CHATEAU DE PRESSAC
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