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Cyrils Essig ist in der Region berühmt. Sie werden von den größten Küchenchefs bevorzugt und stellen eine Kundschaft zufrieden, die nach außergewöhnlichen Produkten sucht. Probieren Sie hier seine 48 verschiedenen Essige und Balsamicos, wie den Essig mit wilder Brombeere oder den Weinessig mit kandierten Zitronen und Ingwer, oder entdecken Sie die Produktionsstätte, die nur wenige Schritte vom Geschäft entfernt ist. Von den Fässern, die mit einem über 10 Jahre alten Balsamico gefüllt sind, bis hin zu den Weinessigflaschen, die auf dem Dach stehen, werden Sie nach der Verkostungstour alles über seine Herstellungsmethoden wissen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu VINAIGRERIE CYRIL CODINA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les prix sont tout à fait corrects en rapport avec la qualité des produits.
Nous avons pu découvrir des méthodes de réalisation de vinaigres très loin de celles que j'utilise depuis plus de 30 ans dans mon vinaigrier en grès avec une mère
Le panel de goût des différents produits nous a motivé à expérimenter une nouvelle méthode plus longue pour obtenir ce résultat mais riche d'expériences.
Pour cela nous avons fait escale près de cognac dans une tonnellerie Allary et avons investi dans un vinaigrier
Maintenant après avoir mis 5l de vin de bordeaux il nous aurions besoin à notre échelle de quelques conseils.
Alors si Erick est d'accord pour nous apporter ses premiers conseils nous sommes preneurs.
Encore merci pour nous faire découvrir des saveurs oubliées et fabuleuses
Dominique
A découvrir absolument !!!!