MAISON ESCOURROU
Konserven
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Zone artisanale d'En Tourre, 9, rue Jean-Baptiste-Perrin,
11400Castelnaudary,
Frankreich
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04.68.23.16.88
2024
Empfohlen
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2024
Das Haus Escourrou, eine seit 1963 in Familienbesitz befindliche Konservenfabrik aus Chaurienne, verwöhnt Feinschmecker mit seinen Spezialitäten, die den Geschmack und die Originalität der Produkte unserer Region widerspiegeln. Alle ihre Spezialitäten sind handwerklich und französisch hergestellt und wurden mehrfach bei Aude Gourmande ausgezeichnet. Sie werden den Terrinen, Gänseleberpasteten, Confits, Schinken, Konserven und Fertiggerichten nicht widerstehen können, aber das absolute Muss ist und bleibt das Cassoulet en terrine, das seit über einem halben Jahrhundert nach demselben Rezept hergestellt wird. Das Maison Escourrou ist Mitglied der Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary (Bruderschaft des Cassoulet von Castelnaudary).
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