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Das Atelier hat eine neue Adresse. Besuchen Sie den Place Saint Gimer, um diesen unumgänglichen und bei Trüffelliebhabern beliebten Ort zu entdecken. Philippe Barrière, Trüffelzüchter und Lebemann, bietet Ihnen einen ebenso delikaten wie köstlichen Moment mit seinen Kreationen von Trüffel-Tapas, die Sie im Saal oder auf der Terrasse genießen können. Es gibt auch eine Reihe von Produkten, die perfekt zum schwarzen Diamanten passen: lokale Weine, Muscat de Saint Jean, Olivenöl, Tapenaden... und je nach Jahreszeit Herbsttrüffel, weiße Trüffel aus Italien oder Sommertrüffel. Nehmen Sie also Platz und probieren Sie!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ATELIER DE LA TRUFFE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La atención es fantástica con esa forma de atenderte de alguien que le apasiona lo que hace.
El vino podras probar las tres variedades que te aconseja antes de elegir el que quieres (todo un detalle).
La comida está elaborada toda con trufa sin escatimar en la cantidad que te pones, comida muy original y hecha con cariño y no te faltará una explicación del tipo de trufa que comes y de denominación del vino que tomas.
Gracias por esta experiencia culinaria.
(No dejes de probar el postre maravilloso).
Viatge indispensable a Carcassona tan sols per provar l'atelier. Molt recomanable per a amants de la tòfona
Molt molt recomanable si t'agrada la tòfona.
Tracte exquisit, moltes gràcies!
Déçue des plats quantités qui ressemblent plus à des mises en bouches pour un prix très élevé
Goût très fade même si on nous conseil d’ajouter du sel dans tous les plats,
Nous sommes même allés manger une crêpe à côté en sortant du restau car nous avions encore faim ☹️