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Zwei Michelin-Sterne und eine fein ziselierte Land-Meer-Küche: Bei Franck Putelat ist jeder Bissen ein Konzentrat an Emotionen.
Bei Franck Putelat, einer unumgänglichen Figur der französischen Spitzengastronomie, erzählt jedes Detail von Anspruch und Präzision. In einem Dekor mit klaren Linien wird der Teller zum Schauplatz einer Autorenküche, die subtil zwischen Pyrenäen und Mittelmeer orchestriert wird. Die saisonalen Produkte werden von einer Brigade, die sich auf exzellente Qualität spezialisiert hat, veredelt. Signaturgerichte und aktuelle Kreationen folgen mit seltener Genauigkeit aufeinander. Ein wichtiger Tisch, an dem die kulinarischen Emotionen einen Höhepunkt erreichen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE FRANCK PUTELAT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons passé un excellent moment à La Table Franck Putelat.
La cuisine est tout simplement raffinée et parfaitement maîtrisée, chaque assiette est un vrai plaisir pour les yeux et les papilles.
Le service est présent, attentif et très professionnel, sans jamais être intrusif.
Les accords mets-vins étaient justes parfaits et ont sublimé chaque plat.
Un grand merci à toute l’équipe et bien sûr à Franck Putelat pour ce superbe moment gastronomique.
Nous reviendrons avec plaisir !
Le service est parfait, le personnel est aux petits soins, toujours à l’écoute et d’une grande gentillesse.
La literie est ultra confortable, le jacuzzi impeccable — un vrai moment de détente.
Et que dire du petit-déjeuner ? Un bonheur du début à la fin, avec des produits de qualité.
Le tout dans un cadre paisible, à deux pas de la citadelle de Carcassonne.
Un vrai havre de paix que je recommande sans hésiter !