Hingehen und Kontakt aufnehmen
Familiengeführtes Restaurant im Stadtzentrum von Carcassonne, das hausgemachte Gerichte zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Das Restaurant der Familie Blasco mit Julien als Gastgeber im Stadtzentrum setzt auf die "Bistro-Karte" mit kleinen hausgemachten Gerichten wie dem ausgezeichneten Cassoulet, das nach allen Regeln der Kunst hergestellt wird und von der Académie Universelle du Cassoulet geweiht wurde. Aber sie verstehen es auch, eine kreative Karte zu spielen, mit Schellfischfilet, Risotto, Bourride-Sauce und frischen Kräutern oder Kürbiscremesuppe mit Pralinen-Espuma. Ein hübscher Saal im Obergeschoss, eine gemütliche Terrasse, ein aufmerksamer Service und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu BISTRO BLASCO AND COOK
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Des plats délicieux, bien présentés et bien servis. La salade de gésiers et magrets fumés est par exemple agrémentée de pickles et légumes frais variés, le gaspacho est parfaitement assaisonné, le cassoulet est fabuleux
Un rapport qualité/prix largement positif
Au top !
Quel délicieux moment nous avons passé. Tout était au top : le service, les plats, la terrasse.
Une salade de foie gras et de gésiers exceptionnelle, un cassoulet maison délicieux et une pana cotta sauce carambar, quel délice ????
Je recommande !