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Ein Laden mit Terrasse, der eine regionale Küche mit Produkten vom Bauernhof anbietet.
Bugarach ist zwar für seinen mystischen Aspekt berühmt, aber man fährt auch gerne dorthin, um auf dem Bauernhof von Janou einen Zwischenstopp einzulegen. Hier werden Geflügel gezüchtet und alte Gemüsesorten je nach Jahreszeit angebaut. In einem Laden können Sie die zubereiteten Gerichte und die Produkte des Hofes kaufen. Es sei denn, Sie ziehen es vor, diese regionale Küche vor Ort zu probieren: Poularde in Morchelsauce, eingelegte Rinderbacke, Cassoulet oder Foie Gras. Sie werden diese intime Adresse sowohl im Winter am Kaminfeuer als auch im Sommer auf der schattigen Terrasse mit Blick auf den berühmten Gipfel zu schätzen wissen.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Meinungen der Mitglieder zu FERME DE JANOU
Lors de notre prochain séjour nous reviendrons.
Très bon buffet de hors d œuvre et charcuterie.
Bien accueilli.