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MAISON MONCHAUSSÉ

Bäckerei
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43, rue du Commandant Berge, 77100Meaux, Frankreich
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2024
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• 2024

Als Gewinner der Sendung La meilleure boulangerie de France 2014 auf M6, als bestes Baguette 2001 und als bestes Croissant Seine-et-Marne 2005 ist das Haus eine Referenz in der Stadt, das heute von Patrice Monchaussé geführt wird. Der 1943 gegründete Familienbetrieb führt somit eine gut überlieferte Tradition fort: Wettbewerbsbrote, insbesondere das Baguette Tradition, anerkannte Wiener, aber nicht nur, sondern auch Gebäck, traditionelle und neue Kreationen, salzige Snacks, die in einer schönen, langen Auslage ausgestellt sind.

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