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Brasserie-Restaurant, das Froschschenkel, Meeresfrüchte, einen traditionellen Hamburger und Fleischgerichte anbietet.
Eine ehrliche und authentische Brasserie im Herzen des "Goldenen Dreiecks", die Sie dank des allgegenwärtigen Zinkglanzes und der typischen Bistrotische sofort in das alte Paris der 1930er Jahre zurückversetzt. Das 1936 eröffnete Lokal hat sich seinen Charme bewahrt. Das Restaurant empfängt Geschäftsleute, die Welt des Luxus, der Mode und der Medien, die sich an Klassikern erfreuen, die auf den neuesten Stand gebracht wurden: Froschschenkel, Bouillabaisse des Küchenchefs, Lammkeule "Allaiton de l'Aveyron" oder Meeresfrüchte (in der Saison). Für Fleischliebhaber gibt es den Hamburger Tradition gourmande façon Chez André, den gegrillten Chateaubriand mit Sauce béarnaise oder die Entenbrust aus dem Südwesten mit karamellisierten Birnen. Zum Schluss stehen alle traditionellen Desserts auf der Karte, wie das Millefeuille tradition Chez André oder die Mousse au chocolat, die in einer Schüssel mit lauwarmer Brioche serviert wird.
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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ ANDRÉ
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