Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

MOLLARD

Bistro - Brauerei €€
3.7/5
76 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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115, rue Saint-Lazare, 75008Paris, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Eine echte Institution in der reinsten Pariser Tradition, die eine Küche mit frischen Produkten anbietet.

Direkt gegenüber dem Bahnhof Saint-Lazare ist das 1867 gegründete Mollard ein wahres Juwel des Jugendstils und der Pariser Gastronomie. Diese emblematische Brasserie, die in der reinsten Pariser Tradition steht, empfängt ihre Gäste den ganzen Tag über bis zum Abend im durchgehenden Service. Auf der Speisekarte steht die Küche eines Maître Restaurateurs, die aus frischen, unverarbeiteten Produkten besteht, die vor Ort zubereitet werden - echtes "fait maison". Liebhaber werden sich an den Meeresfrüchteplatten mit Hummer und Langusten am Eingang erfreuen, aber auch an dem Fischsauerkraut, den flambierten Kalbsnieren, die schmackhaft sind und auf der Zunge zergehen, oder an dem großzügigen gegrillten Rindersteak mit Sauce béarnaise. Damit lassen sich selbst die anspruchsvollsten Geschmacksknospen verzaubern. Mollard verfügt außerdem über mehrere klassifizierte und klimatisierte Räume, die sich ideal für Privatisierungen eignen: Seminare, Geburtstage, Geschäftsessen... ein einzigartiger Rahmen für außergewöhnliche Momente.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu MOLLARD

3.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2025
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Ne mérite pas le déplacement, il y a mieux ailleurs !
Chaque fois que je viens à Paris , j’aime prendre mes repas dans les grandes brasseries parisiennes . Cette fois c’est chez Mollard que je pensais prendre un bon repas avec des amis. Si le cadre est magnifique , il n’est est rien pour la cuisine avec pour moi , un tataki de thon avec une sauce-purée ? sans saveur , une choucroute de la mer peu gourmande et en dessert un baba au rhum brulé sur le dessous, pas frais - crème jaunasse qui avait tourné, noyé dans le rhum par le serveur ( généreux ). J’arrête là, mes amis ont été logis à la même enseigne que moi . BIEN DECEVANT!
Service sans âme ….
L’addition pourtant était bien à la hauteur des espérances culinaires que nous souhaitions déguster
AM 2809
Besucht in mai 2025
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
A fuir pour les événements professionnels
Mollard est une institution rien à redire sur le service la carte ni lecadre. En revanche j'ai été amenée à organiser des dîners de séminaire dans le cadre de mon travail. Des mails envoyés depuis avril au service commercial, impossible à joindre et malgré de multiples relances, aucun retour, il s'agit de dîners rassemblant plus de 30 participants venant pour la plupart de l'étranger, honteux. Idem pour le service comptabilité, impossible d'obtenir une facture recevable par le service des impôts.
Besucht in mai 2025
Il faut garder l'hôtesse d'accueil (adorable), le chef de salle et le serveur. Tout le reste est à virer : le chef de rang, le chef en cuisine, les produits , le gérant...
Champagne chaud, vins absents de la carte, entrées sans goût ou trop sèches, poissons justes décongelés crus à l'intérieur, trop cuits à l'extérieur, suprême de volaille immangeable tellement sec , ...
Dans ce superbe décor une soirée s'annonçant parmi les meilleures a tourné à la catastrophe.
L'addition (fort salée vu la qualité des plats ) minorée de quelques euros par le chef de salle et une coupe de champagne offerte n'ont pas pu rattraper les choses.
C'était la 4ème et dernière fois que j'y mets les pieds .
Quel dommage .
Besucht in mai 2025
The staff is extremely professional. I had the duck and it was great. The decor and ambiance is unique. I had come here 10 years ago and had memories of the duck, and mallard cake for dessert. Today’s experience was even better
Besucht in mai 2025
Beau restaurant typique parisien proposant des plats bien réalisés.
Assez bruyant, le service est aussi parisien (efficace, professionnel mais manquant de sourire pour certain maître de rang).
Prix parisiens aussi. Comme le dit un autre commentateur, attention au menu au prix attrayant de 41,90€ avec supplément pour les huîtres et les fraises. On ne s’en aperçoit qu’à l’addition salée car on n’y fait pas attention sur la carte et surtout ça ne nous l’est pas précisé verbalement à la commande !
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