GRIFFON FROMAGER AFFINEUR
Käserei - Molkerei
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2024
Empfohlen
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2024
In ihrem eleganten Laden, der so gar nicht an die Crémerie von früher erinnert, lebt Claire Griffon für ihren Käse - oder fast. Sie stellt hohe Ansprüche an sich selbst, aber auch an ihre Produkte. Ihre Käse sind perfekt ausgewählt und gereift (das Geschäft verfügt über einen Reifekeller im Untergeschoss). Die Schlagworte hier sind neben der Qualität die Aufwertung des Produkts, der Service - das Haus bietet einen Service am Brett statt auf Tabletts an, um die ausgewählten Käse besser zu visualisieren -, die Originalität... Unter anderen Kreationen sind die Ziegenblumen, die Eier in Mimolette mit Pistaziensplittern, die Ziegen mit Lebkuchengewürz zu nennen... Ein Besuch lohnt sich, um mehr zu erfahren.
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Meinungen der Mitglieder zu GRIFFON FROMAGER AFFINEUR
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
des excellents crus de camembert, vieux comté, Mont d'or, mais aussi des spécialités maisons inoubliables comme le Fontainebleau, le Brie aux noix, le St félicien à la truffe ou les oeufs de mimolette vieille aux pistaches...un régal !
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