2024
Empfohlen
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2024
Brasserie, die hausgemachte Entenleber anbietet.
Diese deutschsprachige Institution ist ein bisschen wie eine Zeitmaschine. Das unter Denkmalschutz stehende Jugendstildekor ist original und glänzend restauriert. Die abwechslungsreiche Speisekarte bietet jeden Tag ein aktuelles Gericht: vu un hiver, Rochenflügel, gegrillter Schweinefuß und Bavette vom Angus-Rind, um nur einige zu nennen. Aber Vagenende hat sich auch an die neuen Geschmäcker der Gäste angepasst. Während der Kalbskopf mit Sauce Gribiche immer noch ein Renner ist, wird das Risotto Arborio mit Pilzen geschätzt. Bei den Desserts gibt es Baba au rhum, Halbgefrorenes mit Schokolade, pochierte Birne mit Gewürzen... Kurzum: ein sicherer Wert!
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Meinungen der Mitglieder zu VAGENENDE
4.5/5
39 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in februar 2024
Un sitio que parece típico de la zona, con unos camareros muy agradables, La verdad, no me ha gustado la comida. El Balalao pasado y el pato... bueno no se, no le veo la gracia una carne poco hecha y dura de comer.
Por suerte encontramos en la esquina de la calle un puesto donde poder comer unos gofres con vino caliente que nos alegro la noche.
Por suerte encontramos en la esquina de la calle un puesto donde poder comer unos gofres con vino caliente que nos alegro la noche.
Besucht in februar 2024
Superbe brasserie où le service est impeccable et si agréable. De bons plats servis rapidement à un prix correct. J'y reviendrai avec plaisir. ????
Besucht in februar 2024
Ma première fois ici et tout est impec. brasserie classique avec une bonne variété , le baba au rhum a la fin est divin.
Besucht in februar 2024
L’atmosphère de la brasserie Vagenende est carrément historique et le service est professionnel. En y rentrant on est au 19e siècle. Les options du menu sont très classiques, vieille France, et je n’ai rien contre. C’est bien cuisiné. A notre époque, ca manque quand même de quelque chose dans l’assiette pour rendre l’experience plus mémorable, ou alors, dans le style autant aller dans un Bouillon-Chartier, qui sera un peu moins classe, un peu plus populaire mais aussi un peu moins cher.
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On y va et pour le décor et pour la cuisine. Cuisine traditionnelle des bistrots parisiens d’antan.
Un grand moment !