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Eine schöne Käserei, die gut in dieses lebendige Viertel "Mouf'" passt, in dem hochwertige Lebensmittel einen wichtigen Platz einnehmen. Hier wird Tradition großgeschrieben und alle Käsesorten werden mit Präzision gereift. Für die Feiertage im Dezember verleihen einige Zubereitungen der Käseplatte einen Hauch von Originalität, wie der getrüffelte Brie oder der Coulommiers mit Feigen. Im Rest des Jahres werden einige andere gut ausgewählte Käsesorten mit einer leichten Füllung versehen, wie z. B. der Fourme d'Ambert, der mit Walnüssen belegt wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FROMAGERIE ALAIN BOULAY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
