2024
FLORENCE KHAN
Feinkost Produkte aus Europa
4/5
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Lesen Sie mehrDieser Lebensmittelladen steht nicht leer, obwohl es dem Empfang manchmal an Herzlichkeit mangelt, vor allem wenn es voll ist, und es ist oft so, dass man sich mittags vor dem Schaufenster drängelt... Neben jiddischen Produkten aus Mitteleuropa ist auch die russische Gastronomie gut aufgestellt. Mini-Klops, Schmaltzheringe, gekochte Heringe oder auch Quarkkuchen sind traditionelle und schmackhafte Gerichte. Florence Khan hat sogar ein Buch über die aschkenasisch-jüdische Küche geschrieben.