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Jean-Marc Stévenot ist in Bayonne und Biarritz seit langem für sein Freilandgeflügel aus Landes bekannt. Dann beschloss er eines Tages, mit seinen gelben Hühnern, Perlhühnern, Tauben, Kaninchen, Truthähnen und seinen Zubereitungen rund um die Ente je nach Jahreszeit und Tagesinspiration "in die Hauptstadt zu fahren". Dieser große Spezialist für das Zerlegen von Geflügel zeigt sein Können manchmal bei Gourmetveranstaltungen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu JEAN-MARC STÉVENOT
2.4/5
11 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ils pensent aussi aux couverts ce qui est un petit plus mais n'hésitez pas aussi à demander des sauces sinon ils n'en donnent pas!