LA MAISON CARON
Kaffee
2024
Empfohlen
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2024
Das Maison Caron röstet seit über 40 Jahren Kaffee in der Brennerei in Châtillon, aber in Paris hatte es noch nie ein Standbein. Das wird jetzt nachgeholt. Im Erdgeschoss sorgt eine begrünte Wand für Frische. Hier findet auch die Verkostung statt. Der Kaffee wird von einem Barista nach dem für jedes Gerät (V60, Chemex, Vakuumkaffeemaschine) typischen Ritual und als Kaltaufguss serviert, wobei sehr oft Anne Caron, die Präsidentin des Familienunternehmens, anwesend ist. Bei der Qualität geht man hier keine Kompromisse ein, was Sie bei einem kurzen Besuch vor Ort schnell feststellen werden. Der Ort an sich ist sehr schön und einen Besuch wert.
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