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Meinungen der Mitglieder zu SHABU SHA
4.6/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
SHABU SHA
Geschlossen
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01.42.77.06.69
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Öffnungszeiten
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Die Besten in Paris und um
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Je recommande cette adresse si vous voulez manger japonais (sushi, bowl…) mais dans un joli cadre et pas kitch. ????????
On a commandé un Tofu bowl, un rolls So Saumon et Ebi Ebi. Le bowl était très généreux avec plein de légumes différents sur du riz. J’ai adoré le tofu aussi, il était emballé dans de la farine de riz gluante puis frit. Le roll au saumon était bien garni en saumon et plus sophistiqué que ce qu’on voit dans un resto jap classique et celui aux tempuras un peu épicé ce qui le rend un peu plus spécial également ????
✅ TR
Suivez moi sur Instagram pour plus d’avis : @jusdpom.food
Le service était également excellent, je recommande
Dans une des nombreuses rues paisibles que compte le 3e arrondissement se niche Aichi, un restaurant remaniant surtout la gastronomie japonaise.
La carte propose des classiques de la cuisine nippone, mais surtout des créations originales qui s’en détachent. Il vous faudra donc être ouvert d’esprit avant de pénétrer dans cette enseigne ; hormis la mayonnaise et le fromage frais dans les rolls, la fraise dans les temaki et le mesclun dans les donburi, les associations sont agréablement surprenantes.
Entre le bistrot parisien et le kitsch nippon, le cadre est attachant.
Le service est assez agréable et très arrangeant pour les réservations en grand nombre.
Les sanitaires sont relativement propres.
L’addition est très avantageuse le midi, si vous optez pour le menu midi ou bien les donburi. Pour le reste, la carte est plutôt abordable.
Les recommandations ? Le takoyaki et les karaage en entrée, les gua bao et les frites de patate douce ou bien le donburi karaage, et pour finir en beauté n’hésitez surtout pas à craquer pour un lava cake (prévoir 10 minutes de préparation), vous ne le regretterez point.
Pour ce qui est du repas ???? : un bobun pas à la hauteur de mes espérances
Des nouilles froides (j'ai demandé à les réchauffer), il y a plus de soja que de nouilles et une sauce beaucoup beaucoup trop épicée ( ce n'est pas indiqué dans la carte). J'en demande une moins épicée, le serveur me rétorque qu'il y a rien d'autre. Au final, il eu pitié de mon estomac fragile et m'a apporté 2 sauces non pimentées. Ouf. Les nems et crevettes étaient corrects
Les beignets de poulet étaient bons
Le saumon est bon
Les desserts corrects
Mais on reste sur notre faim car ce n'est pas très copieux contrairement au visuel. Dommage
Quant aux tables avec banquettes elles sont restées vides toute la soirée : un petit effort à faire sur l'accueil de vos clients la prochaine fois ????
Cuisine très bonne
Et service très très rapide !
Le shabu shabu japonais est généralement très cher, avec des ingrédients de grande qualité et de saison ; le Shabu sha affiche des prix très raisonnables, ce qui se ressent au niveau des ingrédients, corrects mais pas exceptionnels.
Décor original, accueil agréable, ce restaurant mérite le détour.