Sehr diskretes Restaurant mit rustikaler Einrichtung, das mehr als 20 verschiedene Weine aus der Auvergne anbietet.
Das Beste aus den Regionen Aveyron und Auvergne drängt sich am Ausgang der Küche dieser Botschaft, die vor über 50 Jahren eröffnet wurde. Wie Sie sicher schon bemerkt haben, muss man hier nicht auf seine Figur achten: Es gibt hausgemachten Aligot, der wahrscheinlich einer der besten in Paris ist, und dazu feines Rindfleisch. Natürlich lässt man sich die Crème brûlée mit schwarzem Knoblauch aus Billom zum Nachtisch nicht entgehen. Mehr als 20 verschiedene Weine aus der Auvergne werden ebenfalls angeboten, um das Ganze zu begießen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AMBASSADE D'AUVERGNE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bon aligot ! Principe de Vin à la ficelle que j’ai adoré.

The aligot and chocolate mousse were absolutely delicious! The meat tasted so fresh and full of flavour. Highly recommend this restaurant, and we will definitely be coming back next time we are in Paris