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Eine Adresse in Paris, die handverlesenes Fleisch, Kebab und hausgemachte Pommes frites anbietet.
Die Hauptdarsteller dieses schicken Grillé (so die Übersetzung von Kebab) sind Fred Peneau, ein ehemaliger Gast des Chateaubriand und des Dauphin, Hugo Desnoyer, der Star-Metzger der Hauptstadt, und Marie Carcassonne, eine Hotelberaterin, die von der École hôtelière de Lausanne kommt. Diese drei haben beschlossen, den Döner Kebab für jedermann zugänglich zu machen und ihm gleichzeitig einen Adelsbrief zu verleihen: das Brot aus Dinkel und Bio-Mehl stammt von Jean-Luc Poujauran, die Kräuter von Annie Bertin (der Referenz auf diesem Gebiet), das Fleisch ist handverlesen, die Würzung mit zwei Saucen gearbeitet (weiß mit Quark vom Bauernhof und Meerrettich oder grün mit grünem Tomatenmark, grünem Chili und süßen Zwiebeln aus Sizilien), alle Pommes frites sind hausgemacht und werden auf Bestellung gebacken, bei der Light-Version gibt es Salat und sogar ein paar Suppen. Fazit: Das Fleisch ist ausgezeichnet, die Soße leicht und es tropft ausnahmsweise nicht vor Fett. Wie in einem Dönerladen gibt es nicht wirklich Tische, sondern eine große Theke, hinter der sich die Köche tummeln, das Ganze umgeben von schwarzen in weißen Kacheln auf einem Boden aus gebürstetem Edelstahl. Dafür ist Grillé jeden Abend und sogar am Wochenende geschlossen
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GRILLÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
It was worth the wait!
Just let them do their magic. It was superb.
Revenons à 2019, la finesse qui faisait de Grille un kebab haut dessus du lot s’est un peu évaporé car surfant sur leur renommé, la qualité a baissé, les morceaux de viande sont coupé grossièrement, les frites sont grasses normal mais hélas trop grasse.
Les personnes qui servent nous donnent l impression qu on les embêtes et c est là que le bas blesse...étant client ont demande pas grand chose un bonjour, un regard sympathique et un merci. Sinon changé de métier car les critiques déjà acerbes à votre sujet ne font qu amplifier et dévalorise votre marque.
Les sauces soyez plus généreux svp, vous mettez de l argent dans des sacs graphiques, rincé doigt ( top) mais vu le prix de vos prestations, des sauces de qualité seraient cohérent et apprécié.
J espère que vous remonterai dans notre estime car l idée est bonne, la prestation fut un temps au niveau mais la constance n est pas la.
J’ai pris un kebab avec les frites et tt les deux étaient absolument délicieux. Je pouvais même pas terminé le kebab car c’était énorme. Je garde l’autre moitié pour mon dîner ce soir!
En plus, l’équipe était très gentil et accueillant. J’ai hâte d’y retourner, et de tester leurs glaces quand il fait plus chaud ☀️
Sauce blanche quasi inexistante
Quantités et qualité des frites au rendez-vous en revanche