Pariser Restaurant, das eine peruanische Spezialität aus rohem, mariniertem Fisch serviert und eine saisonale und marktfrische Speisekarte anbietet.
Die Cevicheria war eines der ersten Pariser Restaurants, das sich der peruanischen Spezialität aus rohem, mariniertem Fisch widmete: Ceviche. Das Viertel, die Einrichtung, der imposante, ruhige Hund, der sich im Eingangsbereich ausruht, und natürlich die Gerichte sorgen dafür, dass das Lokal sehr, sehr beliebt ist. Chloé und Fiona, die beiden Inhaberinnen, haben sich auf das einzigartige Produkt aus Lateinamerika eingelassen. Ein einziges Produkt, aber zahlreiche Würzungen, Allianzen und Fischgerichte stehen auf dem Programm. Die Speisekarte variiert je nach Jahreszeit und Markt. Sie ist frisch, leicht und ausgewogen. Wir empfehlen Ihnen wärmstens die Goldbrasse, Himbeeren, Stracciatella, Rucola, Basilikum, Rosmarin-Croutons und den wilden Seebarsch, rote Paprika, Granatapfel, Koriander, Combawa, Kokosnusscreme und rote Zwiebeln. Alles wird auf Bestellung zubereitet, einschließlich des Schneidens des Fisches. Um sich davon zu überzeugen, setzen Sie sich an die Theke, von der aus Sie einen Blick auf die Köche werfen können. Gute Erfahrung.
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Meinungen der Mitglieder zu LA CEVICHERIA
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30 minutos después, no habían traído nada de esto.
Tuvimos que pararnos dos veces a pedir agua y al final (1h después) trajeron una de las entradas: unas empanadas que estaban frías y la masa no se sentía como hecha en casa. Ninguna de las bebidas estaba lista, anulamos el pedido y la mesera en ningún momento se disculpó casi que se sintió indignada de que nos fuéramos y que pagáramos (a demás) por las empanadas más malas y caras de la vida.
Los precios son exorbitantes, el servicio es malo y poco reactivo. Sin contar que la higiene del baño estaba terrible.
No lo recomiendo ni un segundo.
Service souriant. Poulpe délicieux
Terrasse agréable.