Ergebnisse Italienisches Restaurant und Pizzeria Paris

PEPPE PIZZERIA

Italienisch • €€
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2, place Saint-Blaise, 75020Paris, Frankreich
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2024
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• 2024

Pizzeria mit einem von Giuseppe Cutraro meisterhaft geführten Team in Paris

Achtung, Nugget! Sie befinden sich hier in der ersten Pizzeria von Guiseppe Cutraro, genannt Peppe. Er ist nicht irgendwer, denn es handelt sich um einen Weltmeister der neapolitanischen Pizza (im Jahr 2019). Und dieser erste Tisch mit einer schönen Terrasse - er hat noch zwei weitere in der Hauptstadt eröffnet - wurde 2021 und 2022 vom Guide 50 Top Pizza zur besten Pizzeria Europas (außer Italien) gekürt. Ein schöner Werdegang also für diesen Neapolitaner und Ex-Big Mamma. Was ist sein Geheimnis? Der Teig. Er ist wabenförmig, außen knusprig und innen weich. Ein absolutes Muss.

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