AU COCHON DE LAIT
Aveyron
•
€€
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01.40.36.85.84
2024
Empfohlen
•
2024
Fleischbistro in Paris mit Hühner- und Schweinefleisch und täglich frischem Gemüse
Diese Adresse ist eines der letzten Restaurants im Geiste der "Fleischbistros" in den Schlachthöfen von La Villette. Auf der Tageskarte stehen zum Beispiel: flämische Karbonade, Gemüserisotto, Hühnerfrikassee in Cidre... Die Küche arbeitet viel mit Fleisch, insbesondere mit Spareribs, Schweinefüßen und vor allem mit dem Onglet Villette (das im Rundholz serviert wird): ein Genuss für alle Fleischfresser. Die Soßen, die dazu gereicht werden, sind "minute" zubereitet und das Gemüse wird täglich frisch zubereitet. Man verlässt das Au Cochon de Lait mit einem vollen Bauch und einem entzückten Gaumen.
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Meinungen der Mitglieder zu AU COCHON DE LAIT
4.6/5
5 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in märz 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Bistrot à viande très original. Le travers de porc est à tomber. Personnel extrêmement accueillant et rapport qualité prix super.
Décoration sympathique.
Je conseille vivement cet établissement.
Décoration sympathique.
Je conseille vivement cet établissement.
Besucht in mai 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Endroit exceptionnel si l'on veur manger de la bonne viande.
Besucht in november 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Bon restaurant situé sur l' avenue Corentin Cariou près du métro. L' accueil est cordial et la cuisine est faite à partir de produits frais. Les plats sont excellents !
Besucht in dezember 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un petit restaurant qui offre des produits d'une grande qualité. Les spécialités régionales tournent autour du porc, de l'andouillette et de la viande d'Aubrac. Mais les plats du jour sont à conseiller par leur fraicheur. Et le plateau de fromages est à tomber... les vins sont honorables et le service efficace. Seul bémol : si vous arrivez le midi après 12h20, vous n'aurez pas forcément de la place et vous devrez attendre les plats parfois assez longtemps, car tout est fait au dernier moment afin d'assurer une qualité au top. Dernier conseil: goutez aux légumes, ils sont remarquables.
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