CAVE PETRISSANS
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Der Weinkeller wurde 1895 gegründet - er ist einer der ältesten in Paris - und die Generationen sind aufeinander gefolgt und haben den Ruf der Adresse aufrechterhalten. Er hat sich diese Art Patina von damals bewahrt und ist kein Keller, in dem fröhliche Menschen mit Freunden einen trinken gehen. Über 1.000 Weinsorten, aber auch Spirituosen und andere alkoholische Getränke. Hier geht es ernst zu. Marie-Christine, Jean-Marie und Jean-Charles Allemoz, die vierte und fünfte Generation, bewirtschaften ihren Weinkeller und empfangen Kunden wie Freunde. Sie geben ausgezeichnete Ratschläge für die beste Kombination von Speisen und Weinen oder für ein Geschenk, das auf den Geschmack und die Gewohnheiten jedes Einzelnen abgestimmt ist. Man probiert vor Ort im Restaurant gleich nebenan oder nimmt den kostbaren Nektar mit, der immer von hoher Qualität ist. Die Preise bleiben recht erschwinglich, es sei denn, man greift zu den Grands Crus.
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