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Die Geschichte des Hauses Thévenin ist in erster Linie eine Familiengeschichte. Das Know-how wird vom Vater an den Sohn weitergegeben. Jean-Charles Thévenin, der aus einer Bäckerfamilie stammt, hat sich nie Fragen über seine Zukunft gestellt: Er verbrachte zwei Jahre bei Ladurée, bevor er sich wie ein Großer selbstständig machte. Seine Palette ist ziemlich breit: Baguette nach alter Art, Spezialbrote, Verrines, zahlreiche Patisserien, Macarons in verschiedenen Geschmacksrichtungen, kleine Tagesgerichte am Mittag... Mit seinen Stuckverzierungen ist das Geschäft ein schöner, netter Ort, der zu Recht geschätzt wird. Das Maison Thévenin hat zwei weitere Filialen: 5 rue Notre-Dame des Champs (VIe) und 119 avenue du Général-Leclerc (XIVe).
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Meinungen der Mitglieder zu MAISON THÉVENIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cependant, je trouve les prix des pâtisseries un peu élevés.
J' ai gouté récemment le cheese cake light et j' ai été surpris par la génoise. Je ne l' ai pas trouvé vraiment excellent mais je pense que c' est la recette qui est comme ça, proche de celle du sponge cake (Il faut le savoir).
Au niveau de l' équipe, on restent une bonne entente entre les employés et je tiens à mentionner le très bon accueil et la bonne humeur du vendeur Hugo qui ne manque jamais d' humour ce qui fait du bien et donne envie de revenir ????