LA FABRIQUE AUX GOURMANDISES
Bäckerei
3.8/5
Geöffnet
- Bauernhof in 11 Minuten
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2025
Empfohlen
2025
Joël Portier und Lionel Bonnamy sind zwei Handwerker, die einen Umweg wert sind. Ihr Baguette Tradition und ihre Roggenpastete sind wirklich perfekt. Es gibt auch das Baguette Signature oder kleine Erfindungen der beiden Kollegen wie das Kurkuma-Mandel-Brot - hervorragend zu Räucherlachs - oder ein Kakao-Schokoladen-Brot für Kinder, das übrigens auch bei den Großen sehr beliebt ist. Die Viennoiserie wird perfekt beherrscht und ihre Galette des Rois mit Mandeln ist ein reines Wunder.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu LA FABRIQUE AUX GOURMANDISES
3.8/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in januar 2025
Je suis venu pour la "meilleure galette du grand Paris".
Commençons par l'accueil : expéditif certes, déjà dit dans de nombreux commentaires. Efficace oui car vu la fil d'attente dehors je m'attendais à 30 minutes de délai mais seulement 10 au final. Bref on est limité perçu comme une pompe à fric.
J'étais déjà venu pour les très bons croissants, aujourd'hui pas la peine vu qu'il n'y avait plus rien à 10h15 (un samedi). Tous les fours étaient sûrement occupés par... Ces fameuses galettes...
Par lesquelles j'ai été très déçu. Si la pâte feuilletée est certainement bien meilleure que ce qu'on peut faire soi même, la garniture est décevante (loin d'être généreuse, pas jusqu'aux bords) et le tout très sec. Bref la moitié intérieure est correcte mais quand on se rapproche du bord, autant ne pas avoir soif...
Commençons par l'accueil : expéditif certes, déjà dit dans de nombreux commentaires. Efficace oui car vu la fil d'attente dehors je m'attendais à 30 minutes de délai mais seulement 10 au final. Bref on est limité perçu comme une pompe à fric.
J'étais déjà venu pour les très bons croissants, aujourd'hui pas la peine vu qu'il n'y avait plus rien à 10h15 (un samedi). Tous les fours étaient sûrement occupés par... Ces fameuses galettes...
Par lesquelles j'ai été très déçu. Si la pâte feuilletée est certainement bien meilleure que ce qu'on peut faire soi même, la garniture est décevante (loin d'être généreuse, pas jusqu'aux bords) et le tout très sec. Bref la moitié intérieure est correcte mais quand on se rapproche du bord, autant ne pas avoir soif...
Besucht in januar 2025
Prix exorbitants, vendeuses hautaines et méprisantes. N’est plus une boulangerie au mois de janvier mais un étalage de galette des rois (pas si bonnes en plus).
Attention, en janvier vous ne trouverez aucune viennoiserie ou pâtisserie.
Allez ailleurs je vous le conseille.
Attention, en janvier vous ne trouverez aucune viennoiserie ou pâtisserie.
Allez ailleurs je vous le conseille.
Besucht in januar 2025
Nous avons la chance d'avoir cette boulangerie dans notre quartier, le service est toujours sympa avec nous. Cette année 2025 la galette était exceptionnelle, prix bien mérité. La meilleure galette de ma vie pour un rapport qualité prix exceptionnel
Besucht in januar 2025
C'est la meilleure galette que j'ai dégustée cette année. J'ai vraiment adoré. Pourtant j'ai gouté celle de lenôtre, l'étoile du berger et pompadour. La fabrique aux gourmandise l'emporte largement. Bravo à monsieur BONNAMY ????
Elle est généreusement garnie, jusqu'au bord, même pour la 4 parts. Elle n'est pas trop grasse ni trop sucrée, on sent bien le goût de l'amande et la pâte feuilletée est bien flaky.
Le prix est raisonnable : 18€ la 4 parts. Ils font aussi des parts de galette individuelles
En revanche, j'ai voulu tester le croissant lauréat, mais là j'étais assez déçue: pas eu tout croustillant, plutôt tout mou, assez dense et pas très beurré.
Le service n'était pas très souriant non plus, dommage