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CHOCOLATITUDES

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Seit über 30 Jahren teilt Laurence Alemanno ihre Leidenschaft für Kakao und Schokolade. Ihr Fachwissen verbindet wissenschaftliche Forschung, praktische Erfahrungen, Vorträge, Schreiben und vieles mehr. Heute widmet sie sich der Weitergabe ihres Wissens durch Verkostungsworkshops, Vorträge und Schulungen für die breite Öffentlichkeit und für Fachleute. Ihre ethische Einstellung zur Schokolade, ihre Leidenschaft und ihr Wunsch, ihr Wissen zu teilen, machen sie zu einer der Referenzen in der Welt der Schokolade. Entdecken Sie ihre Welt, um die Geheimnisse der Schokolade zu lüften und ihre Feinheiten zu erforschen!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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