CHEZ FARHAT
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Restaurant in Paris, das Mezze, Spieße und Fladenbrot serviert. Die Produkte sind frisch, qualitativ hochwertig und hausgemacht.
Eine hübsche Adresse, die komplett in einem zeitgenössischeren Stil renoviert wurde, ist das Farhat 2015. Farhat war der Privatkoch des saudi-arabischen Königs und eröffnete dann aus Liebe zur Küche seines Landes sein Restaurant in Paris. Der Empfang ist herzlich und die Umgebung versetzt einen in den Libanon. Der Teller ist traditionell: Mezze (Hommos, Taboulé, Senfabel, Falafel, Taboulé, Chinklich...), Lamm- und Hähnchenspieße, Kafta (Hackfleisch mit Kräutern) am Spieß, mit Käse gefülltes Fladenbrot, Bastorma, Spinat auf orientalische Art sowie ein ausgezeichneter armenischer Schinken. Es ist reichlich und von guter Qualität, da alles hausgemacht ist und die Produkte frisch sind. Schalten Sie den Wirt in sein Leben ein und Sie werden einen angenehmen Abend verbringen, denn er ist nicht nur gesprächig, sondern auch sehr interessant.
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