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LAURENT DUCHÊNE

Konditorei
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2, rue Wurtz, 75013Paris, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Nur wenige Schritte von der Butte-aux-Cailles entfernt, in dem schönen, hellen Eckladen, ist alles in Ordnung und wird sorgfältig präsentiert. Laurent Duchêne, Meilleur ouvrier de France, ist ein Konditor, der sich nicht auf seinen Lorbeeren ausruht: Er reist, um immer weiter zu lernen, und er gibt sein Wissen weiter. Er ist nicht nur ein sehr guter Bäcker, was oft bemerkt wird, sondern auch ein ausgezeichneter Chocolatier: Seine Pralinen wurden mehrfach vom Club des Croqueurs de Chocolat mit der Höchstnote ausgezeichnet. Saisonale Torten stehen neben klassischen Orangen- und Schokoladentorten und köstlichen kleinen Orangenkuchen, oder auch Mandelmuffins und anderen Eclairs. Die Zwischenspeisen sind sehr gut, wie sein Mikado: Limettencreme, Walderdbeercoulis und Zitronen-Madeleine-Biskuit, nicht zu vergessen seine kleinen Macarons, die herzhaften oder süßen Petits Fours für die Feiertage. Eine schöne Erwähnung verdienen seine Galettes des rois, darunter ein wirklich origineller und köstlicher Apfel-Johannisbeer-Kuchen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LAURENT DUCHÊNE

3/5
25 meinung
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Besucht in mai 2025
Tout est beau tout est bon chez Laurrnt Duchêne et son équipe si accueillante.
C’est un vrai plaisir de venir acheter quotidiennement sa baguette ???? de pain. Le chocolat et les gâteaux sont sublimes
Merci merci
Besucht in mai 2025
Lieu incontournable avec des produits à prix doux et d'une qualité très supérieure. Je conseille le flan qui est le meilleur que je n'ai jamais mangé.
XXX
XXX
Besucht in mai 2025
Paris Brest vraiment pas terrible, sans goût pas très gourmand, on se croirait dans une pâtisserie vegan. J’en fais des meilleurs
Besucht in mai 2025
Très bon, mais pâtisseries tres chères, le pain : prix normal pour belle qualité. Souvent la queue, car seulement 1 à 2 employés tristounets au comptoir....
Besucht in mai 2025
Je ne comprends pas: j’ai acheté des croissants le lundi et le mercredi. Celui du lundi était merveilleux. Celui du mercredi était pire qu’un croissant de supermarché. La qualité varie beaucoup, je ne fais pas confiance.
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