Restaurant hinter dem Boulevard de Port-Royal, das eine Speisekarte anbietet, die sich um das Meer und seine Schätze dreht.
Die Sourire-Familie wird immer größer. Nach der Tapas-Version, die die Herzen - und Gaumen - des Viertels Saint-Germain erobert hat, gibt es nun auch ein Restaurant! Das Lokal befindet sich nur wenige Schritte von seinem großen Bruder entfernt, hinter dem Boulevard de Port-Royal. Schon der Eingang des Restaurants ist eine wahre Augenweide: Die Einrichtung ist elegant, die Küche sichtbar und die Atmosphäre sehr angenehm. Wenn Sie sich in einer der bequemen Samtbänke niedergelassen haben, bringt man Ihnen die Speisekarte des Lokals, die sich um das Meer und seine Schätze dreht: Leinenmakrele und Kaisergranat aus der Bretagne, Austern, Pollack usw. Auch das Fleisch wird geehrt, vor allem dank der Anwesenheit eines schönen Bauernschweins. Das Ganze ist harmonisch und verführerisch, was die Beilagen betrifft, so werden sie mit Kreativität und Leidenschaft behandelt. Von der Vorspeise bis zum Dessert ist es ein wahrer Genuss für Augen und Magen. Eine Küche, die man im Auge behalten sollte!
Je recommande vivement.
La grande force du chef, réussir à me faire manger, et savourer !, des produits que je pense ne pas aimer
Une très belle table gastronomique pleine de saveurs, de finesse et d'inventivité
Complimenti