CHEZ MAMANE
Algerisches Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Kleines Bar-Bistro in einem Pariser Viertel, das einfachen Couscous und gegrilltes Fleisch anbietet.
Diese kleine Eckkneipe sieht zwar unscheinbar aus, aber man kann sicher sein, dass man hier einen einfachen und köstlichen Couscous essen kann! Angesichts der vielen Leute weiß man sofort, dass es sich um eine gute Adresse handelt. Monsieur Abderrahmane bediente Coluche, der an diesem einfachen, bescheidenen, aber ungeheuer großzügigen Tisch gegessen hatte, als die Teller mit Couscous auftauchten Ein schöner Grieß, wie man ihn zu Hause nie zubereiten kann, zart schmelzendes Gemüse, frisches Fleisch als Beilage und natürlich Minztee zum Abschluss, Geselligkeit inklusive.
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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ MAMANE
4.6/5
31 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Paris und um
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Restaurant digne de ses étoiles, saveur authentique, service irréprochable.
Bravo !!
Le serveur est très aimable. L’ambiance est plutôt familiale et sans chi-chi. Par contre, les tables sont petites et du coup les places sont assez serrées. Nous étions 4 et avions tous pris un couscous royal (21€) : un plat de viande, un bol de légumes avec bouillon et un plat de semoule. Plus de place sur la table. Nous avons redemandé des légumes.
Gustativement parlant, c’était bon mais nous n’avons pas eu le waouh. Les merguez étaient un peu trop grillées, l’agneau et le veau étaient tendres et le poulet était bon. Dans l’ensemble ce n’était pas assez épicé (manque d’épices), je trouve.