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LE RETOUR À LA TERRE

Bio
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114, avenue Philippe-Auguste, 75011Paris, Frankreich
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2024
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2024

Le Retour à la Terre ist ein konservativer Bio-Obstgarten in der Normandie, der von Catherine Chalom und ihrer Familie gegründet wurde. Heute ist es auch ein sehr angenehmer Bio-Laden im 11. Arrondissement, der unter einem Glasdach ein wenig wie eine Markthalle eingerichtet ist. Saisonale Früchte und Gemüse stehen neben vergessenem Obst und Gemüse direkt aus Catherines Obstgarten, wo frische Produkte mit Tiefkühlkost flirten, wo Schnittkäse nur noch auf Brot und Wein wartet, wo Honigsorten mit Marmeladen kombiniert werden. Ein wahrer Lebensraum, den es zu entdecken gilt.


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