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L'AUTRE BOULANGE

Bäckerei
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43, rue de Montreuil, 75011Paris, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

L'Autre Boulange wird von Denis Durand geführt, einem Bäcker, der sowohl von seinem Vorgänger als auch von seinem Schwiegervater ausgebildet wurde. Er übernahm das Geschäft, fügte jedoch seine persönliche Note hinzu. So hat er eine gewisse Tradition fortgesetzt, indem er insbesondere ein Brot mit einem ganz natürlichen, bio-zertifizierten Sauerteig herstellt, das über dem Holzfeuer gebacken wird. Er hat sein Sortiment um glutenfreie Brote erweitert, was ihm einen neuen Kundenkreis beschert hat, und bietet auch Schwarzbrot, Körnerbrot usw. an. Je nach Jahreszeit lässt er seiner Fantasie freien Lauf und lässt Brote entstehen, die unwiderstehlich Lust auf mehr machen, wie z. B. das mit Kastanien. Probieren Sie auch das regionale Gebäck, die Kekse, die Muffins oder einfach nur den hervorragenden Naturpudding: Er ist mit Sicherheit das Beste, wenn er so perfekt gemacht ist wie dieser.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'AUTRE BOULANGE

3/5
17 meinung
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Besucht in dezember 2024
Cette boulangerie se targue d'élaborer ses produits avec de la farine bio, c'est très bien. Mais quand on fait du bio, on essaie d'être cohérent avec cet engagement .. Or les pains sont déjà tranchés et emballés consciencieusement dans des films plastique. A l'heure où la pollution plastique est reconnue fléau mondial, cette pratique est choquante ! D'autant qu'elle n'existe pas dans les autres boulangeries du quartier, bio et non bio.
Besucht in november 2024
Tomber de bon matin devant un vendeur mal aimable et acheter des chouquettes pour des amis. Et avoir la désagréable surprise au moment de les déguster de découvrir qu’elles étaient de la veille…
Besucht in juni 2024
Incroyable
beacummins
Besucht in februar 2021
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Danger sanitaire
Flan périmé avec des traces de champignons, tarte industriels (des camions les livres tous les matins de tartes déja faites) et endroit mal entretenu avec présence de souris sur la façade, à éviter!!
PatsyStone
Besucht in september 2016
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Eviter les tartelettes . Une pâte insipide et mollassonne surmontée d'un fondant sucré jusqu'à l'écoeurement ! Tartelette chocolat blanc/ orange ???
J'en ai jeté la moitié.
Quand je pense que je m'étais tellement régalée avec une petite tarte caramel/noix il y a quelques jours à la cantine ...
Bref ! pas encore goûté le pain que j'ai acheté place de la Nation, j'espère qu'il n'est pas du même acabit
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