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L'Autre Boulange wird von Denis Durand geführt, einem Bäcker, der sowohl von seinem Vorgänger als auch von seinem Schwiegervater ausgebildet wurde. Er übernahm das Geschäft, fügte jedoch seine persönliche Note hinzu. So hat er eine gewisse Tradition fortgesetzt, indem er insbesondere ein Brot mit einem ganz natürlichen, bio-zertifizierten Sauerteig herstellt, das über dem Holzfeuer gebacken wird. Er hat sein Sortiment um glutenfreie Brote erweitert, was ihm einen neuen Kundenkreis beschert hat, und bietet auch Schwarzbrot, Körnerbrot usw. an. Je nach Jahreszeit lässt er seiner Fantasie freien Lauf und lässt Brote entstehen, die unwiderstehlich Lust auf mehr machen, wie z. B. das mit Kastanien. Probieren Sie auch das regionale Gebäck, die Kekse, die Muffins oder einfach nur den hervorragenden Naturpudding: Er ist mit Sicherheit das Beste, wenn er so perfekt gemacht ist wie dieser.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AUTRE BOULANGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mais actuellement elle est au top , les vienoisseries sont bonne et gourmandes , les gâteaux aussi .
Le pain est fait avec de la farine de qualité.
Le vendeur est très sympathique .
Je prends des bugnes et je demande 100g. Je ne regarde pas le moment de la pèse et le commerçant me demande le prix correspondant à 100g tout pile ce qui m'interpelle. En rentrant je pèse les bugnes et l'ensemble fait 80g. Il n'y a pas de grosses sommes en jeu mais je trouve ça scandaleux.