AU ROND-POINT
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Historische Brasserie in Paris, die eine traditionelle französische Küche mit Produkten der Saison und vom Markt zubereitet.
In ihrem unglaublichen Jugendstildekor ist die historische Brasserie Au Rond-Point ein beliebter Treffpunkt für Spaziergänger auf dem Père Lachaise. Hier genießt man eine traditionelle französische Küche, die je nach Laune des Küchenchefs und den saisonalen Produkten, die er auf dem Markt findet, variiert. Die Familie Mathieu, die das Lokal betreibt, stammt aus dem Aveyron, und das merkt man den bedingungslosen Anhängern der Speisekarte an! Das Entrecôte kommt aus Salers oder Aubrac und ist von ausgezeichneter Qualität. Der Aligot ist perfekt. Für Sportler, die diese Zeilen lesen, dient der Ort auch als Anlaufstelle für Saint-Étienne-Fans in Paris.
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