HÔTEL DU NORD
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Hotel mit Innenhof in Paris, das Fleisch, Brathähnchen und Gemüse anbietet.
Ein unvergesslicher Ort, der dank Arletty und ihrem " Atmosphère, Atmosphère..." weltberühmt wurde. Das gute alte Hôtel du Nord hat sich seinen Pariser Geschmack bewahrt, in dem sich Neugierige und Stammgäste mischen. Ein berühmter Treffpunkt, der dank seiner Dekoration, die dem gleichnamigen Film entnommen ist, und seiner zeitgemäßen Küche oft ausverkauft ist: Schweineterrine und Feldsalat in Vinaigrette, zart schmelzender Lauch, weiches, im eigenen Saft gebratenes Huhn, große Rigatonis mit Trüffel... Das ist ziemlich gut gemacht und in einem charmanten Rahmen, also adoptieren wir es! Der Innenhof, eine kleine Oase der Frische, ist ein wahres Schmuckstück und beheizt, sodass er zu jeder Jahreszeit angenehm ist. Es gibt nichts zu sagen: Der Küchenchef Vincent Poette zaubert Wunder!
Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DU NORD
De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés. L'œuf mollet sauce champignons a été un vrai succès, le croque-monsieur au gouda truffé un délice (un peu moins cuit aurait être mieux) et que dire de la brioche perdue qui est la meilleure que j'ai mangé dans ma vie.
Côté ambiance il semblerait qu'il y ait toujours des petits "concerts" en live ce qui est agréable car pas trop fort pour pouvoir parler ensemble.
Et la déco sympa et typiquement Parisienne.
Une belle adresse à essayer rapidement
Courez y!!!!! En photo un bœuf bourguignon et un boudin noir..... exceptionnels!