HUITRES ROUX
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Inmitten des Austerndorfes gelegen, ist die "Hütte" von Catherine Roux nicht zu übersehen. Sie entführt Sie in ihre Welt als Produzentin von Austern aus Cap Ferret. Machen Sie einen ernsthaften Ausflug dorthin, und sei es nur, um eine seltene weibliche Produzentin des Bassin zu treffen. Vom Einzelverkauf bis zur Verkostung ist die Auswahl groß. Sie bietet sogar einen Hauslieferservice in ganz Frankreich an! Was die Verkostung angeht, gibt es verschiedene Angebote: 6 Austern 7 €; 9 Austern: 9 €; 12 Austern: 12 €, alles mit Brot, Butter und Zitrone und einem Glas Entre-deux-mers oder Graves. Erhältlich ist auch eine Portion Pastete Lou Gascoun für 4 €. Angenehmer Saal und schöne Terrasse, auf der Sie sich Zeit für eine Kostprobe mit Blick auf das Bassin nehmen können. Der Fuß!