CHEZ HORTENSE
Restaurant in einer bukolischen Umgebung mit einfachen und schmackhaften Tellern in Lège-Cap-Ferret.
Chez Hortense ist eine Institution, an der man in Le Ferret nicht vorbeikommt. Die bukolische Umgebung, die Füße im Wasser... Nicht zu vergessen die hübsche überdachte Terrasse. Es ist der ideale Ort, um mit Blick auf das Becken und die Dune du Pilat zu speisen. Hier sind die Teller einfach, aber schmackhaft. Der fangfrische Fisch des Tages wird immer perfekt zubereitet und der Empfang ist tadellos. Entdecken Sie das Spezialrezept für Miesmuscheln mit Schinken, für das das Lokal berühmt ist. Sie sind auf den Punkt gewürzt und werden mit Toastbrot und einem kleinen Familiengeheimnis zubereitet. Ja, wir wollen mehr davon!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ HORTENSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Must try the oysters (as well as the foie gras)
Quel dommage avec un si joli endroit
pas bon poisson surgelé
Le serveur nous a coupé la parole alors que nous étions entrain de lui répondre pour s'occuper des personnes derrière nous. Certes nous n'avions pas réservé mais nous avons bien senti que nous l’embêtions (pour ne pas dire autre chose) lui et son faux sourire
Néanmoins : c’est très cher, réservation à 22h et nous avons eu notre table à 22h30 (des personnes avant nous attendaient depuis 1h…), on ressent clairement un côté expéditif et très rodé pour que ça aille vite.
J’étais venu plusieurs fois avec mes parents il y a 13 ans : la cuisine n’a pas changé, le lieu non plus mais l’ambiance et l’enjeu financier oui :)