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CHÂTEAU DU COUREAU

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Labeyrie Père & Fils, 380, Route du Bourg, 33550Haux, Frankreich
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05.56.23.05.03
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2024
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• 2024

Schöner Familienbesitz von 68 ha, der seit fünf Generationen bewirtschaftet wird, ist das Château du Coureau von einem Teil seines Weinbergs umgeben. Der Blanc des Cabanes (Rebsorten Sémillon und Sauvignon) entstand aus der Verbindung von Austernzucht und Weinbau im Herzen des Bassin d'Arcachon. Die Flaschen dieses Weins haben somit die Besonderheit, dass sie einige Monate in tiefen Gewässern direkt neben den Austern reifen. Die Familie Labeyrie ist weit davon entfernt, ein fantasievolles Konzept zu verfolgen, sondern möchte vor allem die Vorteile dieser Technik des Eintauchens in die Unterwasserwelt beweisen. Zum Entdecken und Genießen.

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