CHATEAU MARSAU
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Jean-Marie Chadronnier ist Winzer und Präsident der Compagnie des Vins de Bordeaux et de la Gironde. Zwei sich ergänzende Tätigkeiten, da die CVBG Kressmann einige der größten Crus des Bordelais vertreibt. Der Weinberg des Château Marsau befindet sich auf einem der höchsten Punkte der Gemeinde Francs, auf einem Hügel namens La Bernaderie, einem tiefen Lehmboden, in dem die Reben ihre Wurzeln schlagen, d. h. 10 Hektar Merlot, die mit Leidenschaft und Präzision bearbeitet werden. Mit präzisem und sorgfältigem Know-how wird alles getan, damit die Reben das Beste aus sich herausholen, indem die Pflanzdichte erhöht, die Erträge kontrolliert und das beste Reifegleichgewicht angestrebt wird. Das Ergebnis ist ein reicher, konzentrierter Bordeaux-Côtes-de-Francs, der Struktur und Finesse vereint. Im Laufe der Jahrgänge von Anfang bis Ende fleischige Weine, wie der großartige 2000er beweist, der nur ein paar Jahre Ruhe braucht, um sein volles Potenzial zu entfalten.
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