BRASSERIE-PUB SAINT-LÉON
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Wir erzählen Ihnen die Geschichte der Pub-Brauerei Saint-Léon... Ursprünglich ist Nicolas Hebert kein Brauer, sondern ein Landwirt und Winzer aus Saint-Léon. Als er sich mit einem Freund und einem Schnellkochtopf bei Bierversuchen vergnügte, war er sich sicher: Bier ist sein Credo! Viele Versuche später, mit seiner eigenen Gerste, kommt er zum gewünschten Ergebnis. Aus einer Leidenschaft sind sein Beruf und der Wunsch entstanden, eine eigene Brauerei aufzubauen. Sehr amüsant ist die Brauerei-Pub Saint-Léon, die sich inmitten von Weinbergen befindet. Neben dem selbstgebrauten Bier, das Stammgäste und Neugierige anzieht, kommt man vor allem, um eine gute Zeit zu haben, ein Konzert zu besuchen und lokale und saisonale Küche zu essen. Die Küche ist unprätentiös, reicht aber aus, um den Appetit zu stillen, und zwar bis zum (hausgemachten!) Nachtisch. Außerdem sind die Preise verlockend. Dazu trinkt man ein gutes handwerklich gebrautes Bier oder eine ebenfalls vor Ort hergestellte Limonade. Tagsüber kann man sich niederlassen und sich ein Buch oder ein Brettspiel aus der Bibliothek holen. Am Wochenende wird die Stimmung festlicher. Französischer Chanson, Blues, Rock... Konzerte gibt es das ganze Jahr über und für jeden Stil.
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