Verwaltungen und Dienstleistungen Cestas

Es ist in einem alten Weinkeller mit Holzbalken untergebracht und bietet traditionelle Gerichte in einer grünen Umgebung. Das Restaurant bietet keine Gerichte zum Mitnehmen und keinen Lieferservice an. Der Küchenchef Laurent Poumeyrau bietet eine Speisekarte an, auf der die Gäste ihr Menü frei zusammenstellen können. Je nach Marktlage können einige Gerichte fehlen. Die Desserts werden zu Beginn des Essens angekündigt und bestellt. Das Restaurant bietet auch eine Auswahl an Weinen an.