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ÉCOLE CDP SAN NICOLAS

Kochkurse
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CDP San Nicolas, 180, avenue de Paris, 33620Cavignac, Frankreich
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Cyril San Nicolas, der seit über 20 Jahren als Konditor- und Schokoladenmeister in Bordeaux tätig ist, dachte darüber nach, seinen Beruf neu zu erfinden. Während des Containments bot er über seine Netzwerke Live-Patisseriekurse an. Und die Schlagsahne ging so gut auf, dass er natürlich "coursdepatisserie.fr" ins Leben rief: eine digitale Schule für Konditoren. Die Kurse finden online statt und können dank eines unverbindlichen Monatsabonnements live oder als Replay abgerufen werden. Der Chefkoch bietet auch Präsenzmasterclasses an, um bei der Erlangung des CAP Pâtissier zu helfen.

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