Made in Jura. Geöffnet Dienstag bis Freitag von 8:30 bis 19:00 Uhr; Samstag von 8:30 bis 12:30 Uhr und von 14:30 bis 19:00 Uhr; Sonntag von 8:30 bis 12:30 Uhr und von 15:30 bis 19:00 Uhr. Im Sommer montags von 9:00 bis 19:00 Uhr geöffnet. Am Sonntag geöffnet. Lieferung möglich (Versand in ganz Frankreich und angrenzende Länder. Online-Shop). Label rouge saucisse de Morteau.
Dieses 1973 gegründete Familienunternehmen ist zu einer unumgänglichen Referenz für die Herstellung außergewöhnlicher Wurstwaren und Pökelwaren im Jura geworden. Diese von Noël Thaurin gegründete Charcuterie empfängt Sie in Salins-les-Bains. Sie bietet Ihnen eine umfassende Produktpalette, die unter Beachtung eines von Generation zu Generation überlieferten handwerklichen Know-hows hergestellt wird. Jede Spezialität wird mit hochwertigen Zutaten zubereitet, die bei den besten regionalen Erzeugern ausgewählt werden. Lassen Sie sich unter seinen Salamis von den geräucherten Versionen, der Salami mit Vin Jaune oder der Salami mit Macvin und Haselnüssen verführen. Das Haus ist auch für seine gereiften Schinken bekannt, wie den geräucherten luftgetrockneten Schinken. Es bietet auch Merguez und Grillwürste an, die sich ideal für Ihre Grillparty eignen, sowie Terrinen mit authentischen Aromen. La Fumée du Jura beschränkt sich nicht auf handwerklich hergestellte Wurstwaren. Der Betrieb bietet auch eine Auswahl an Jura-Weinen, lokalen Bieren und anderen regionalen Produkten an, die zu den Spezialitäten passen. Sie können Ihre Lieblingsprodukte online bestellen und erhalten sie direkt nach Hause geliefert. Schnelle Lieferung in ganz Frankreich, für Privatpersonen und Gewerbetreibende. Ob Sie nun Liebhaber feiner Wurstwaren sind, neugierig auf die Geschmäcker des Jura oder einfach auf der Suche nach außergewöhnlichen Produkten, La Fumée du Jura ist die perfekte Adresse für ein authentisches und großzügiges Geschmackserlebnis. Entdecken Sie es!