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Hier ist eine handwerkliche Bäckerei, die es für Liebhaber von "echtem" Brot zu entdecken gilt. Anaïs und Johan haben nach Reisen und Arbeit in renommierten Hotels oder Bäckereien beschlossen, sich in einer alten Mühle am Ufer des Flusses Glantine niederzulassen. Im hinteren Teil des Ladens wird auf Holzfeuer gebacken, das Mehl wird sorgfältig ausgewählt. Aus dem Feuer kommen verschiedene Brotsorten, Kleingebäck und Patisserie. Sie finden auch herzhafte Produkte für das Mittagessen, hausgemachte Marmeladen und andere gute regionale Produkte. Ein echter Geheimtipp!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE ALEONARD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci à Google Maps de m'avoir donné cette route de Lausanne à Paris... Poligny, la capitale du Comté se devait d'avoir une boulangerie à la hauteur et l'établissement ALEONARD, on respire presence subtile de la cuisson au feu de bois à chaque bouchée sur un pain croustillant qui se gardera plusieurs jours. Cette boulangerie artisanale est un diamant!!! Vivement que j'y retourne un jour!
J’ai découvert une boulangerie au feu de bois.
Trop bon, la galette des rois pur beurre et cent pour cent crème d’amandes..
Merci pour la qualité de vos délicieux produits .