BARZING

Isabelle Bouvret hat die Verteidigung regionaler Produkte in den Genen. Sie ist die Tochter des verstorbenen Henri Bouvret, eines Botschafters der großen Weine. "Barzing" soll eine schöne, gesellige Klammer sein. Lokale Biere sind dort im Offenausschank erhältlich. Die Weine haben eine "biologische" Ausrichtung. Selbst die Limonaden und Colas sind regional. Wahlweise können Sie Gerichte mit einem Hauch von Exotik oder regionale Spezialitäten genießen. Es werden regelmäßig Veranstaltungen angeboten, insbesondere Konzerte. Und die Terrasse entfaltet sich bei den ersten Sonnenstrahlen.