COOP DU MONT ORGIER

Diese Genossenschaft, die nur einen Steinwurf vom Vouglans-See entfernt ist, besteht aus 21 Milchbauern, denen 2010 die Gemeinde Arthenas angegliedert wurde. Sie liefern ihr 7 Millionen Liter pro Jahr. Diese werden vor Ort verarbeitet, hauptsächlich zu Comté AOP (700 t/Jahr). Die Werkstatt widmet sich auch der Herstellung von Butter, Sahne und Quark. Der angrenzende, runde Laden verfügt über eine große Auswahl an weiteren regionalen Käsespezialitäten. Eine Auswahl an lokalen Leckereien rundet das Angebot ab. Erwähnenswert ist schließlich das Angebot eines Bio-Comté.