FROMAGERIE DU MORBIER
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Das Hauptprodukt hier ist, wie Sie sicher schon bemerkt haben, der Morbier. Diese traditionelle Fabrik war schon lange verschwunden und konnte 1998 dank der Milchgenossenschaft von Grande Rivière, die auch die Fromagerie des Chauvins betreibt, wiederbelebt werden. Raphaël Donier ist für die Herstellung von Comté, Raclette und vielen anderen Käsespezialitäten aus der Region zuständig. freundlicher Empfang, Besichtigung der Formage rie möglich und vor allem des spannenden Käsemuseums, wo Sie eine lebensgroße Kuh empfängt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE DU MORBIER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La responsable aime son métier et le partage. Dégustation généreuse, explications.
Sur les différentes fruitières visitées, c'est celle que je recommande !
Je conçois qu'il y ait beaucoup de monde dans cette fromagerie et que la vendeuse soit seule mais est-ce une raison pour être désagréable avec les clients ?
Je voulais deux morceaux de comté emballés séparément mais la vendeuse voulait absolument les peser ensemble et les mettre dans le même paquet ! quand je lui ai demandé de faire deux paquets et elle m'a répondu que ce n'était pas possible car il y avait trop de monde dans le magasin. J'ai alors insisté gentiment en lui expliquant qu'il y avait un morceau qui n'était pas pour moi et qu'il fallait donc les emballer séparément afin que je sache le prix de chacun, elle a alors déchiré les deux papiers avec rage en tapant les morceaux de comté sur le comptoir à en faire trembler les murs du magasin !!!
Le problème est de plus récurent car chaque fois que je me rends dans cette fromagerie il y a un souci notamment sur le poids car la dernière fois je voulais 1kg200 et un kilo de comté et j'ai eu 1kg500 et 700 grammes, apparemment elle me dit qu'elle n'a pas le compas dans l'œil mais c'est très étrange car lorsqu'elle nous sert les 500 gr gratuits elle nous en donne bien 500gr !
Je connais plusieurs personnes de Morbier qui vont à la fromagerie de Saint Laurent à cause de cette vendeuse mais étant native de Morbier je trouve dommage d'aller courir à Saint Laurent pour acheter du fromage. Cependant c'est peut-être la solution car il est très désagréable d'aller en tremblant dans cette fromagerie.
Qualité moyenne, pas top pour la région
Une vendeuse qui debite un boulot de 2 personnes.
Espérons qu elle soit récompensé par sa hiérarchie.