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Hervé Poulet richtete seine handwerkliche Käserei in der alten örtlichen Fruitière aus dem Jahr 1830 ein. Sohn Hubert übernahm 2011 die Zügel und ist somit die vierte Generation. Der Star ist hier der Morbier. Der in den schönen Gewölbekellern des Chalets gereifte Käse wird regelmäßig auf der Landwirtschaftsmesse ausgezeichnet und ist sogar der am meisten prämierte Käse des Jahrzehnts. Man genießt auch Comté, Biquette, Raclette und Tomme du Jura mit seinen großzügigen Aromen. Die Mauern haben sich um eine Boutique mit regionalen Produkten erweitert. Eine weitere Adresse in Lons-le-Saunier ist die 39 rue du Commerce.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE POULET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les saucissons sont excellents ainsi que le morbier, la raclette et le mont d’or (c’est que j’ai testé mais je ne doute pas que le reste des produits sont délicieux)
Super accueil et en sortie de boutique, profitez du panorama!